Le "Ravioles party" de Tupperware

Publié le par Christelle



Dernière réunion Tupp' et j'ai craqué pour le fameux "Ravioles party", un ustensile sympa qui permet de préparer facilement des petites bouchées pour l'apéritif ou pour le dessert......

Démo:
* D'abord il vous faut une pâte feuilletée, j'utilise le plus souvent un pâte rectangulaire (la forme convient juste  bien), mais vous pouvez très bien utilisez une pâte ronde, il suffit juste de l'étaler plus finement avec un       rouleau a pâtisserie.
* Farinez légèrement la grille et posez une première couche de pâte feuilletée ( étalée puis coupée en 2).
* Humidifiez la pâte avec un pinceau.
* Passez un petit coup de rouleau a patisserie dessus.
* Répartissez la farce de votre choix dans chaque cavité: salée (fromage aux fines herbes, pesto,........) ou sucrée (Nutella, confiture, compote.....).
* Utilisez la petite cuillère fournie (elle dose juste la bonne quantité de farce).
* Recouvrez a nouveau de la 2ème pâte feuilletée.
* Passez le rouleau a patisserie.
* Retournez la grille et faites tomber les ravioles grace au dos de la cuillère.
* Disposez les ravioles sur une plaque.
* Badigeommez de lait (pour la dorure)



* Faites-les cuire dans le four préchauffé a 200° pendant 10 a 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

    Ravioles au "fromage aux fines herbes"




                       Ravioles au Nutella et a la confiture (premier plan)

Vraiment un bon investissement cette plaque a ravioles!!!!!!
Une multitude de recettes sont possibles, j'ai d'ailleurs testé la recette "knacki/Moutarde" = EXTRA.
Il suffit juste de prendre les "knaki ball", et de les couper en 2, les poser dans les cavités et y déposer une pointe de moutarde........

Voila, passez un bon dimanche, a bientot...............................
Biz Biz


Publié dans Apéritif-amuse bouche

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